夏も終わり

さすがに朝はすずしい。
ホッと一息できる季節が間近に来ている感じ。夏嫌いなので、本当にうれしい。
この間おいしい珈琲のいれかたを知りたくて珈琲教室に行きました。
珈琲って入れ方で微妙に味がかわるのが本当に不思議。
あれから毎日慎重に珈琲いれてます。
そのうち上手になると思う。
最近読んだ本。
「旅する胃袋」篠藤ゆり
所謂エスニックな地域への旅と食べ物の話。インド-中国-パキスタン-
チベット-タイ-また中国-ブラジル-インド-ミャンマー-モロッコ