青梅
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♪あたしゃ青梅 揺り落とされて シソにまみれて 紅くなる♪
初めての梅干作りです。
1週間前に漬けた梅、梅酢がきっちり上がって来ました。近所で赤紫蘇を買ってきて、塩もみしてから梅酢につけると。。。
紅紅紅紅紅紅紅!!!! 
イッキに色が変わりました。
綺麗な色ですよお!
土曜の丑の日になったら、竹のざるに並べて3日3晩干すんですよね。
そうだ、竹のざるを買ってこなきゃね!
ああ、だんだんわくわくしてきた。