広島県人じゃけえ
昨日はミクシーで知り合った「さら」さんと神田の「カープ」っていうお店にお好み焼きを食べに行きました。
ミクシーとは、ソーシャル･ネットワーク・システムSNSというもので、紹介制で入れるブログサイト。
多少健全な出会い系サイトみたいなもんです。今や若者の半数くらいはミクシーに入ってます。我々の世代でミクシーに入ってる人は少ないけど、仕事に使う人が多いそうです。最近上場したので、ニュースになってるから知ってるかしら？
ま、とにかく出会い系ですわ。
夕方神田駅で待ち合わせて、いそいそと二人で「カープ」に行く。
なんと今日はお休み。。。ガーン！！！
ここまで来たらお好み焼きを食べずに帰るという選択肢はありませぬ。
もう一軒広島風お好みの店があるというので、さらさんが携帯で友人に聞きながら辿り着いたお店は。。。。
”Big Pig”
えっ、なんです？
これは、、、神様が私に何かおっしゃりたい事があってこの店にいざなってくれたのでしょうか？
気を取り直して、そば玉肉を2つ頼む。
ビールとコーラで２人のすばらしい熟女の出会いに乾杯！
広島県人じゃけん、おこのみは鉄板で食べます。
広島県人は、食べるときに箸じゃのうて、コテを使うんよ。
あれをヘラっちゅうのは若い人だけじゃね。わたしらはコテ言います。
ほんまはもうちょっと上から押さえてキャベツの水分を飛ばしてぺったんこにして欲しかったんじゃが、まあしかたないね。
こんとな焼き方じゃあコテで食べるのはむつかしい。箸を使うか。。
などと、料理人を前にいちゃもんをつけながら喋り飲み食べる。
色んな話をしゃべり倒して終了。
また一人お友達ゲットだわ。楽しかった!